Was soll man bei diesem Wetter essen?
Im Moment darf es bei uns ruhig etwas deftiger sein.
Ihr benötigt:
1 Chinakohl, 1 Zwiebel, 2 große Möhren, 3 große Kartoffeln
und ein Streifen Paprika.
500g Hackfleisch, Öl und Brühe, (Pfeffer)
Sahne oder Crème fraiche
Die Zwiebelstücke und das Hackfleisch anbraten.
Das restliche Gemüse kleinschneiden und in einem großen Topf
mit Wasser und Brühe weichkochen. Die Brühe bis auf einen kleinen Rest
abgiessen (und für weitere Suppen aufheben). Nun das Hackfleisch und
die Zwiebeln dazugeben, noch einmal auf kleiner
Flamme kurz köcheln lassen. Wer mag fügt noch ein bißchen
süße Sahne oder Crème fraiche hinzu.
FERTIG.
Sieht leider nicht so lecker aus wie es schmeckt!
12 Kommentare:
Oh ja sowas ähnliches kochen wir auch immer mal. Nur ohne Möhren und Sahne und statt Wirsing mit Kohl
Lecker
LG Martina
leeeecker, Frau Pü!!!
Fast genauso mach ich den Eintopf... ich nehm nur Weißkohl und hier im Saarland heißt das dann:
"Kappesdiertes" ;o)
hmmmm...hjamhjam...
wird getestet :o)
Yummy! Ich könnte jetzt den ganzen Teller essen! Wird auf jeden Fall nachgekocht!
Liebe Grüße
Katharina
Mmmh lecker sind es wirklich nicht aus, aber ich mag so Eintöpfe ja total gerne..
Wird gemerkt und probiert!
Guten Hunger
Nicole
Sooo - heute Abend gab es dein Rezept.
Viele liebe Grüße vom Göttergatten: schmeckt suuuuuper!!
Auch den Kids hat's geschmeckt und es ist sogar nochwas für morgen Mittag (für mich) übrig *freu*
Danke von mir!
LG,
Daniela (www.nadelias.blogspot.com)
Freut mich, dass es euch geschmeckt hat Daniela. :O)
Liebe Grüße
Maiga
klingt aber lecker. hab ich gespeichert und werde es auf jeden Fall mal nachkochen.
danke für's teilen!
LG
sjoe
Und brutzelt heute auch im Topfe, bin gespannt was die Kids sagen...
Danke
lecker. in diesem wetter essen wir auch gerne deftiger. morgen gibt es wirsing hackfleischpfanne mit reis.
dein rezept werde ich mal auch ausprobieren. gruß, éva
Mhhh hört sich gut an (auch wenn das letzte Bild tatsächlich nicht soo lecker aussieht...wie bekommen die das in den Kochzeitschriften bloß immer hin, dass sowas dann auch noch superschön aussieht ;o)???). Wird auch nachgekocht...Donnerstag...oder Freitag!
LG, Andrea
Liebe Paulapü,
ganz wunderbar .... das werde ich heute direkt mal ausprobieren ... und ich mag Essen sehr gerne, welches am Ende so aussieht ;D
Ganz liebe Grüße aus Köln und einen guten Start in die Woche, Ruth
PS: Für Dich würde sich auch der Print Friendly Button lohnen ... schau mal auf meinen Blog, habe eine Anleitung reingestellt ... ist alles kostenlos!!!
So habe ich dieses tolle Rezept direkt als PDF zur Verfügung.
http://sockentick.blogspot.com
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